Bevar ditt hjerte framfor alt du bevarer

søndag 19. desember 2010

Til deg som er stresset og sent ute!

Det er håp! Her er det 2 forslag til julekaker som er enkle og lette å lage.
Her trenger du ikke bruke stekeovnen.
Jeg var innom Linn og fikk litt inspirasjon. En blogg som er verdt et besøk.
Oppskrifter finner du nederst i innlegget.
Jeg har strikket noen luer.Bommet litt på str:)
Den siste blir iallefall bra;)
Garnet jeg har brukt her heter:Rauma-puno farge:843.
Lillafargen er enda finere enn på bilde.
Oppskrift noen innlegg under.
Far i huset og Leopold er ute og kjøper juletre.

Peppermyntekuler:                                   















300 gram melis

1 eggehvite
15 dråper peppermynteolje(apotek)
100 gram sjokolade
kokos
Ha melis i en skål og drypp oljen oppi.
Pisk lett eggehviten med en gaffel
og ha det i melisblandingen.
Kna deigen og trill små baller.
Smelt sjokoladen i vannbad.
Dypp de stivna kulene i sjokoladen og vend i kokos.



Risboller i sjokolade
1pk delphiafett
200 gram kokesjokolade

2 egg
100 gram ris
2 dl sukker
1dl fløte

Smelt sjokolade og delphiafett sammen.
Lag eggedosis av sukker og egg.
Bland de to massene og vend i risen.
Legg i små former.

                         
                                                                                                     



19 kommentarer:

  1. Er innom for å ønske deg en fin 4. advent :) Det blir nok ikke så mye baking eller tilsvarende her, det er i grunnen nok godteri som det er... ;) Men takk for oppskriftene!

    Klem

    SvarSlett
  2. Kjempefine luer! Og kakene så farlig gode ut..

    SvarSlett
  3. Kakene ser veldig gode ut....
    Nydelige luer.
    Håper du får fine førjulsdager.
    Klem fra Igi

    SvarSlett
  4. Risboller har jeg laget i dag - og så skulle vi smake på delfiakaken , men den smakte ikke som den skulle :( Så dermed blir det en ny runde med den.. Ja, ja, godt vi fant det ut i dag, da!
    Ha en fin kveld
    K

    SvarSlett
  5. Takk for oppskrifter - jeg skal jammen meg prøve ;)

    SvarSlett
  6. veldig fine luer!
    ser for meg at disse sitter godt på..og er veldig fine på også.
    jeg lagte ny vri på slike risboller. meirismør og jappsjokolade.
    meget søtt...og veldig godt!

    SvarSlett
  7. Fine luer! Disse har mamma strikket en del av i det siste, og jeg elsker de! :)

    SvarSlett
  8. luene er bare såå fine!! kjempefin farge.
    peppermyntekuler burde jeg prøvd meg på. elsker de. jeg får kanskje smake på julaften om jeg ikke får laget;)

    SvarSlett
  9. De kakene så gode ut....mmmnam! Og luene var kjempe søte!! Ønsker deg ei god jul!

    SvarSlett
  10. Luene ble knallflotte! Og takk for oppskriften på riskaker (de liker barna i huset så godt, må få laget noen slike før jul)
    Ønsker deg en fin førjulstid
    Klem Tonje

    SvarSlett
  11. Takk for oppskrifter:)
    Jeg har strikka lua etter oppskriften din, og det var jo så lett. Også ble de så fine. Takk for mønster. Se siden min for bilde:)
    Ha en fin dag

    SvarSlett
  12. Flott! De skal jeg prøve! :o) Så nydelig strikk også da. :o)

    Ha en fin dag videre.
    Klem Jenny

    SvarSlett
  13. NAM dette så godt ut og skal absolutt testes:) Luene var supre, så gøy å kunne strikke så nydelig!! Ønsker deg og dine en strålende mandag og samtidig ønsker dere en RIKTIG GOD OG FREDFULL julehøytid :) Klemmer fra Linda

    SvarSlett
  14. De luene dine er så fine!!

    Peppermyntekuler høres så fristende ut, at det tror jeg at jeg skal prøve meg på.

    Ha en fin uke!

    SvarSlett
  15. Konfekten så nydelig ut! Mmmmm:)
    Og de luene er jo bare så flotte!!! Jeg skal definitivt lage minst en! Må bare komme på noen å gi dem til først:) Du som har prøvd deg litt på størrelser. Hvor mange masker til hvilke størrelser? Sånn omtrent...
    Fortsatt innbiller jeg meg faktisk at jeg kan starte nye strikkeprosjekter og bli ferdig før jul. Helst at de i tillegg skal sendes i posten og komme fram! Haha:) Ikke særlig realistisk:)
    Startet på et nytt prosjekt i går. Riktignok ikke store greiene da. Men det innebærer vel at jeg må sitte og strikke hele kvelden og halve natta. Når jeg egentlig burde pakket inn gaver:) Men det er jo også en koselig natte aktivitet da:)

    Serviettene kjøpte jeg på Tilbords.
    Er av merket Ihr.

    Nei, nå skal jeg putte ungene i badekaret. Så kan jeg sitte på badet og strikke! Hihi:)

    Ha en herlig kveld!
    Klem!

    SvarSlett
  16. så kjekt at du prøvde deg på oppskrifta, håpar dine ikkje blei like sterke som mine ;O)

    Og takk for fin omtale,
    blei kjempeglad for det :O)

    Ønsker deg ein fin kveld,
    no er det jammen meg snart jul!! :O)

    -klem

    SvarSlett
  17. Nam ,nam så flink du er:-)
    - og skjønne luer!
    Riktig god jul til deg og dine,
    klem Hege.

    SvarSlett
  18. Men atte....? Fløten i risbollene....?

    SvarSlett