Bevar ditt hjerte framfor alt du bevarer

søndag 6. mars 2011

Fastelaven og surdeig!


Ungene og far i huset var på gudstjeneste idag.
Jeg var hjemme og laget til middag
 og fastelavensboller
til gjestene.
Fastelavensøndag er vi begge oppvokst med.
Det er gode  minner fra barndommen.

Så prøvde jeg meg på  surdeigen  for første gang.
Fasinerende at en deig kan heve uten gjær.
Litt spesiell smak:)
Men dette skal jeg gjøre igjen!




Neste innleggene: 
Ny strikkelue til barn,
 kvessen lakseoppskrift,
 bord-dekking og
her en sniktitt på lilla rom til Maud:)




-Maggi-

16 kommentarer:

  1. Spennende med surdeig, har aldri bakt med det!! Gleder meg til dine kommende innlegg;-) Ha en flott uke!

    SvarSlett
  2. Mmm.. både brødene og bollene så knallgode ut! Gleder meg til å lese de neste innleggene
    Klem

    SvarSlett
  3. Her har det verken vært surdeig eller boller....
    Så veldig godt ut i alle fall!
    Ha en fin kveld!
    Klem
    Lise

    SvarSlett
  4. Vi har også alltid hatt fastelavenssøndag. Fint med middagsgjester og boller:)

    Ønsker deg en GOD uke. Klem Vivian

    SvarSlett
  5. Så herlige bilder, ser kjempegodt ut både boller og brød! :)

    Håper du får en fin kveld og fin uke!
    Klem

    SvarSlett
  6. Herlige fastelavensboller! Det er en koselig tradisjon :)
    Spennende med surdeigsbrød, kanskje det skal prøves?! Ser iallfall gode ut!!
    Ønsker deg en god ny uke!
    KLEM Carina

    SvarSlett
  7. Bollar i mitt hus også!

    Ha fin veke :-)

    SvarSlett
  8. Hei,hei...den lillafargen gleder jeg meg til å se hva du skal gjøre utav. Bare det lille glimtet av fargen var nok til at jeg ser den er lekker. Vi har spist boller med og uten krem her også...og har nytt det nydelige været vi ble velsignet med i Stavanger i dag. Ønsker deg en flott uke! K

    SvarSlett
  9. Nam, såg kjempegodt ut! Blir spennende å se rommet til Maud. Gleder meg!

    SvarSlett
  10. Åå surdeigsbrødet såg kjempegodt ut:),
    spennende med rommet til maud, gleder meg til å se det ferdig:), jille farge.
    Klem Hilde

    SvarSlett
  11. gledar meg te å sjå rommet til maud og ny strikkeluve!! :) Ha ein superduper måndag!!
    klem Sigrid

    SvarSlett
  12. Åh, så lekre bilder...! :-D Bollene så supergode ut og det gjorde brødet og rundstykkene også. :-)

    Gleder meg til å se rommet til Milla fiks ferdig. :-)

    Ha en fin dag videre.
    Klem Jenny

    SvarSlett
  13. For noen flotte bakverk med surdeig du har laget Maggi! Så fine ruter:) Det så ordentlig fristende ut. Litt sånn "bryte et stykke brød til en bolle varm suppe"-følelse får jeg.
    Jepp, vi spiste fastelavensboller igår vi også. Mmmm :))... og her i bygda var det karnevalsgudstjeneste igår faktisk:)
    Ha en finfin dag.
    Klemmer fra Line

    SvarSlett
  14. wow, for en fine bakst!!
    glede meg te å se rommet til maud!!

    SvarSlett
  15. Fine bilder, av fin bakst :)
    Glede meg te å se mer av rommet te Maud :)

    SvarSlett